會津地區的美食之一，使用當地產的蔬菜與麵炒過後淋上咖哩醬，就成了美味的會津咖哩炒麵，根據店家不同會配上荷包蛋或是炸豬排等配菜，由於便宜又美味CP值很高，深受當地年輕人喜愛。
【福島特派員說】
咖哩加上炒麵，一看就是很符合台灣人口味，無論是當主餐、消夜或是下酒的配菜，都可適合，很推薦到當地多吃幾家不同的會津咖哩炒麵喔!
