名字來自於福島縣磐城市的「Jangara念佛舞」所使用的太鼓為發想而來，外皮不使用水，只使用牛奶和蛋燒烤而成，內餡使用小倉紅豆，外皮帶點酥脆，入口後帶點淡淡的蛋奶香，是一款口感特別的和菓子，也是磐城市代表的伴手禮之一。
【福島特派員說】
福島縣磐城市的代表名產，外型可愛又好吃，最佳伴手禮首選!
