牛蒡洋芋片
這款牛蒡洋芋片的製作過程非常講究,首先將牛蒡燙煮至適當程度,然後透過敲打方式打破其纖維,接著進行兩次油炸。這樣的獨特工藝使得牛蒡洋芋片擁有輕脆的口感,每一口都能釋放出濃郁的牛蒡香氣,令人一吃就停不下來。無論是小朋友還是長輩,各個年齡層的人都對這道美味愛不釋手。這款洋芋片還曾在2018年獲得「福島滿天堂Premium 2017」獎。
【福島特派員說】
這款牛蒡洋芋片口感酥脆輕盈,一咬下去便能立刻感受到濃郁的牛蒡香氣。無論是追劇時的小點心,還是配酒時的絕佳零食,都非常適合,讓人一口接一口,停不下來