「凍天」是將福島的傳統保存食品「凍餅」以甜甜圈麵糰包裹後油炸而成的點心。外層酥脆、內裡鬆軟香甜的甜甜圈麵皮,搭配散發艾草香氣的凍麻糬,兩者完美融合,風味絕妙。
【福島特派員說】
一口咬下外酥內Q,艾草清香在口中慢慢散開,甜而不膩的滋味讓人忍不住想再來一個。