水蜜桃是福島縣最具代表性的水果，日本國内生産量排名第二，以福島市及伊達地區為中心，種植了香甜、碩果累累的水蜜桃。不裝袋直接吸收夏天陽光照射，栽培出色香味倶全的水蜜桃用感光器來測定糖度和硬度，經過嚴格篩選後的水蜜桃才有能上市。
【福島特派員說】
夏季到福島縣一定要去體驗水蜜桃採果，又香又甜的水蜜桃30分鐘現採吃到飽，平日居然1000日幣有找，真的是太划算了!還有水蜜桃聖代等也都是夏日必吃的甜品啦!
